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最新消息 做廚房用品供應鏈,“挖草”在消費升級的激烈競爭中找到藍海

文章來源:由「百度新聞」平臺非商業用途取用"https://www.lieyunwang.com/archives/358961"

“挖草”目前sku已達30多種。【獵云網(微信號:ilieyun)深圳】9月4日報道(文郭楊)廚具是每家每戶必備用品之一,但很少有人關注到這一塊的創業領域。2016年天貓雙十一購物節在廚具方面零售規模大約為3.1億。在這個市場里,廚具的消費習慣也經歷著從20世紀80年代的“一口鍋用十幾年”到現在快消式的“實用美觀兼得”轉變。“挖草”作為一家擁有自主供應鏈的廚具消費升級項目,正是瞄準了新生代家庭們也會為了更有設計感的物品買單的消費理念而成立。“這是我的第四家公司”,創始人何曉東說道,“其實不是因為想做廚具而做它,是因為我關注的領域讓我注意到廚具行業其實很有市場。早期做美食內容領域時,發現很多讀者會對其中琳瑯滿目、千奇百怪的廚房用品興致盎然。”下海前何曉東的本職工作原是在廣播電視臺擔任一名美食記者,從此便和美食結下了不解之緣,而后一直關注食物和廚房場景。數次創業以及聯合創立了云鳥配送之后,再次研究家庭廚房領域時,才決定專注在這個細分品類。跑供應鏈本身也是何的優勢所在,同時出于對廚房及美食的熱愛,何在對這個市場半年的考察期后正式下定了決心。在中國,廚房用品還沒有形成品牌競爭,比起歐美國家的廚具現狀——85%的廚具都是說得上品牌,他相信國內廚具市場還有巨大發展空間。“現在很多二三十年的廚具老品牌,從設計到體驗都一成不變,和新一代消費人群的需求出現明顯的不匹配。”挖草的供應鏈工廠分布在全國各地,它的前期供應鏈搭建上也花了一些心思,“我們做供應鏈的合伙人都是全國各地飛,通過地推洽談供應商,比如說浙江永康做水杯特別出名,可能有幾千家,那我們到了永康就開始找廠商,找到優質的,滿足你要求的。廣州不銹鋼有名,那我們就去廣州地推,找做不銹鋼鍋子的,專找為歐洲、日韓某些知名廚具品牌代工的。”挖草目前處于尋求國外知名廚具品牌商ODM工廠的尾貨的階段,已有SKU三十多種,以鍋具為主。通過美食類的網紅與達人們做線下分銷,主要聚集在微博、美拍、下廚房等渠道,博主日常展出自己的短視頻與圖片來推廣挖草的廚具,然后導流粉絲,進入挖草的微信服務號中購買。6月底業務上線,7月流水3萬,大概售賣600件廚具,8月流水6萬,已然翻了一倍。挖草團隊已有8人規模。其中4個聯合創始人,目前正在開展天使輪的融資,預計四五百萬。“天使輪開始后我才會開始思考ODM的途徑,進一步擴大線上經銷商,現在自主設計的產品也正在籌劃,但這些都要等到后期了。”何曉東對于融資后的規劃已有想法,在還屬于藍海的廚具供應鏈創業項目中,他也非常自信,“我談了一些投資人,他們近幾年也都沒有看到過這個領域的創業者。”名稱:挖草公司:北京利他文化傳媒有限公司公眾號:愛挖草

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